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hkmingtea | 19th Apr 2006, 6:00 PM | 茶與健康 | (622 Reads)

日本大阪大學研究小組的一項廣泛並長期的研究調查結果顯示,綠茶和咖啡具有預防糖尿病的效果,多喝可降低罹患這種疾病的機率。

《朝日新聞》今天報導,由大阪大學公共衛生學教授磯博康率領的研究小組,對日本全國約一萬七千名40歲至65歲的男女進行長期的追蹤調查而獲得這項結論。

這個研究小組在文部科學省的經費援助下對未患有糖尿病、癌症和心臟病的一萬七千四百十三名40歲至65歲的男女進行追蹤調查,五年之間有四百四十四人罹患糖尿病。

研究顯示,一天喝六杯以上綠茶者比每周不滿一杯的人,罹患糖尿病的危險度減少33%,每天喝三杯以上咖啡者比每周不滿一杯者則減少42%。根據身高和體重而被判定為肥胖者之中,經由咖啡或綠茶攝取較多咖啡因者,罹患糖尿病的危險度也大為降低。〔中央社〕